点击查看大图1.准备所需食材,南瓜去皮蒸熟拌成泥备用。
点击查看大图2.将所有干性原料放入和面机,酵母和盐分别放两边拌匀。
点击查看大图3.加入水,南瓜泥,蜂蜜。
点击查看大图4.和面机低速拌匀后高速搅拌至面盆光滑。
点击查看大图5.加入黄油低速拌匀后高速搅拌。
点击查看大图6.搅拌十几分钟出薄膜。
点击查看大图7.放入容器盖上保鲜膜自然发酵40分钟左右。
点击查看大图8.发酵好的面团手指沾面粉插入小洞不回弹,不塌陷,证明发酵成功。
点击查看大图9.将面团排气后分割成77克/个,滚圆松弛15分钟。
点击查看大图10.将松驰好的面团擀成椭圆形翻面压薄长底边。
点击查看大图11.自上而下卷成长条。
点击查看大图12.将面团搓长摆成6字型。
点击查看大图13.将上面部分穿过6的圈中。
点击查看大图14.将圆圈部分扭180度。
点击查看大图15.将穿过圈的那一端从上方塞入圆圈内。
点击查看大图16.将编好的麻花包排在烤盘上盖上保鲜膜,在次发酵(夏天天热都可选择自然发酵)
点击查看大图17.发酵好的面包刷上蛋液散上黑芝麻。
点击查看大图18.烤箱提前预热,上下管160度中层烤15分钟(根据各自烤箱而定)。
点击查看大图19.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿