石斑鱼汤

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1.片好的鱼片加入盐巴，鸡精，料酒，地瓜粉腌制10分钟。

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2.葱姜蒜芹菜切好。

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3.剃下来的鱼骨头。

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4.大火烧开，下油，放生姜，鱼骨稍微煎香。

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5.放入高汤，盐巴，料酒。

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6.水开，放入腌制好的鱼片。

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7.煮1分钟，放鸡精，白胡椒粉，芹蒜。

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8.可口的鱼汤就做好啦！