丝瓜炒肉

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1.准备食材。

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2.丝瓜削皮。

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3.丝瓜切成约五厘米长的瓜条。

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4.瘦肉切薄片。

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5.瘦肉加入少许生粉，揉匀。

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6.热油倒入瘦肉翻炒。

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7.倒入丝瓜条。

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8.倒入酱油，撒上少许盐，加少许水，炒两分钟即可。