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做法：
1，五花肉切大方块，芋头去皮切大三角形（或者方块），
2，先把芋头放入盐，油鸡精，白糖料酒生抽适量腌制10分钟左右
3，把腌制好的芋头放入蒸笼蒸10分钟，
4，倒入盘中备用
5，锅里放油炒糖色，倒入切好的五花肉
6，五花肉有点着色，倒生抽，老抽，料酒，八角，桂皮，辣椒籽，山楂片炒出香味
7，锅里的五花肉加7分水盖上大火煨10分钟收汁
8，改用高压锅小火烧10分钟
9，打开高压锅倒出红烧肉扣到蒸熟的芋头上面，撒葱花
10，红烧肉扣芋头做好了，真香啊
点击查看大图1.五花肉500克备用。
点击查看大图2.芋头1000克切皮备用。
点击查看大图3.五花肉切大方块，芋头去皮切大三角形（或者方块）。
点击查看大图4.把切好的芋头加油，盐，鸡精，白糖，生抽，料酒腌制10分钟。
点击查看大图5.把腌制好的芋头上蒸笼蒸10分钟左右。
点击查看大图6.把蒸熟的芋头摆在盘子备用。
点击查看大图7.五花肉切大方块备用。
点击查看大图8.锅里热油放白糖炒出糖色倒入切好的五花肉翻炒。
点击查看大图9.五花肉有点着色，即倒生抽，老抽，料酒，八角，桂皮，辣椒籽，山楂片炒出香味，倒入7分水大火煨10分钟收汁，改用高压锅（砂锅）小火焖10分钟。
点击查看大图10.时间到把红绕肉倒出来扣在蒸好的芋头上。
点击查看大图11.时间到把红绕肉倒出来扣在蒸好的芋头上。真的好香耶！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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