椒香西葫芦

点击查看大图

1.将西葫芦切片，蒜碎、葱花、花椒准备好。

点击查看大图

2.锅热倒油，放入花椒。

点击查看大图

3.煸香捞出，大概1分钟左右。

点击查看大图

4.将蒜碎葱花倒入花椒油中煸香。

点击查看大图

5.倒入西葫芦。

点击查看大图

6.翻炒均匀。

点击查看大图

7.西葫芦变软时，撒盐和滴几滴醋。翻炒均匀即可出锅。

点击查看大图

8.成品。清淡美味。