银杏圆子甜汤

点击查看大图

1.汤圆粉活成稍软的面团.蒙上保鲜膜静置半小时后.团成小手指肚大小的小圆子。

点击查看大图

2.锅内放水.倒入洗好的保鲜银杏.和冰糖开火煮.（冰糖的量请根据自己的口味来放）。

点击查看大图

3.开锅后继续煮三分钟。

点击查看大图

4.倒入小圆子.煮至小圆子浮起.勾入少许水淀粉。

点击查看大图

5.成品。