现代社会,很多人开始吃素食,而素食也不是传统意义上的素食了,所谓的素食者也都分为很多种。
一种是极端素食者,这种人只吃落果和死去的植物,只要是活的生命都不吃,包括谷物和植物(这种人极端素食者比较少)
一种是纯素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品,奶类制品,蜂蜜,蜂花粉,蜂王浆等等,连韭类,葱类,蒜类都不能吃。
一种是全素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品,奶类制品。
一种是奶素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品。
一种是蛋奶素食者,不能吃任何肉类制品。
还有一种叫做荤素食者,就是一锅汤里面有肉有菜,她可以吃里面的菜,甚至可以喝汤,就是不吃肉而已。
我们家有一个全素食者,有一个蛋奶素食者,有时候做节祭祀也会有吃纯素的时候。所以一定要会做一些素食。
西点中很多食物里都要放入黄油,牛奶,芝士,奶油,鸡蛋,蜂蜜等,对于纯素食者来说这些东西都是严禁的,那生活不是会很乏味,也不是哦,很多聪明的纯素食者想出了不少纯素的烘焙餐点,低脂健康又可以满足纯素食者的需求。
下面是为纯素食者提供的美味餐包,纯素也可以很美味哦。
1.将香蕉,过筛高筋面粉,过筛糖粉,过筛玉桂拌匀(先不要加水)。
2.为了健康,加入一勺麸皮。
3.在混合物里加入豆浆,酵母,初榨橄榄油。
4.交给揉面机(当然可以自己揉喇)。
5.可以发酵了,发酵成这样超级有弹性,变原来的两倍大就是发好了(看红圈)。
6.拿出来分割成你需要成等份,等它松弛20分钟。
7.20分钟后将面团擀成厚片状,放上合桃,喜欢放多少随意,但合桃与合桃之间一定要有空隙。
8.往一边卷起来。
9.卷起来之后,捏紧背部,两侧,不用担心捏的不漂亮,发酵后就会很平整。
10.放在一边发酵至两倍大。
11.烤箱先预热至180℃,然后放入烤箱烤制20分钟就可以了哦。
12.放凉后切片。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝