可乐排骨

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1.排骨凉水下锅，放葱姜 料酒。

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2.煮开。

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3.捞出冲洗干净备用。

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4.平底锅刷油放入排骨。

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5.煎制两面金黄。

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6.放姜 和八角。

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7.加入没过排骨的可乐，加生抽老抽 盐 鸡精。

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8.盖上盖子大火煮开改小火慢慢炖40分钟。

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9.大火收汁撒葱花和芝麻。