可乐山药

点击查看大图

1.山药去皮洗净。

点击查看大图

2.切成小一点得滚刀块。

点击查看大图

3.姜去皮切片。

点击查看大图

4.起锅热油，加入姜片炒出香味。

点击查看大图

5.加入山药，用中小火煸炒至微焦。

点击查看大图

6.加入生抽、白糖，翻炒上色。

点击查看大图

7.加入没过山药的可乐，大火煮开后转小火焖煮至山药软烂。

点击查看大图

8.开盖加盐调味。

点击查看大图

9.翻炒至汤汁浓稠即可。

点击查看大图

10.装盘撒上白芝麻。