蒜苗洋葱炒肉丝

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1.蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。

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2.猪肉切丝。

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3.锅注油烧热，下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽、老抽翻炒均匀。

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4.加蒜苗翻炒二分钟。

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5.加少许水焖煮一下。

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6.加洋葱丝和红椒丝翻炒至断生。

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7.加盐调味即可。

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8.成品。

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9.成品。