包菜胡萝卜蛋炒饭

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1.包菜切丝在中间切断，胡萝卜切丁、葱切葱花。

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2.米饭一碗、鸡蛋打散。

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3.锅内热油、下胡萝卜碎炒1分钟。

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4.加入包菜丝炒至断生盛出。

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5.锅内再加点油烧热、下蛋液划散。

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6.加入米饭翻炒片刻。

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7.加入炒好的蔬菜炒几下。

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8.最后加点盐、葱花翻炒均匀即可。

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9.成品。