红烧鳕鱼

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1.准备鳕鱼洗净切块。

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2.放葱姜盐 料酒腌制二十分钟。

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3.腌制好的鳕鱼粘上淀粉。

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4.粘好淀粉放在盘子里备用。

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5.锅中热油鳕鱼煎制两面金黄备用。

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6.锅中热油下入葱姜蒜辣椒大炒香火。

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7.下入鳕鱼。

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8.加蚝油酱油翻炒均匀即可。

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9.出锅撒香菜完成。