章鱼小丸子

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1.章鱼洗干净。

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2.水里加入姜片和料酒，烧开。放入章鱼煮熟。

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3.捞出晾凉，切碎。

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4.包菜洗干净切粒。

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5.预拌粉加入清水搅拌均匀。

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6.打入两个鸡蛋，再次搅拌均匀，就可以开始做章鱼丸子咯。

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7.预热后，倒入玉米油。

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8.倒入面糊。

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9.放入章鱼粒和包菜粒。

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10.等面糊稍稍定型成半圆，就可以用竹签轻轻转动丸子，使中间的面糊流出，继续定型，使其成为一个圆形。期间要是面糊不够，可适量增加哦！

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11.圆圆的，好漂亮。

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12.炸至金黄，就可以出锅了。

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13.挤上适量的沙拉酱和照烧酱。

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14.撒上海苔丝和木鱼片。

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15.好吃的不要不要。

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16.在外面吃，叫老板多加点酱都不肯，我在家，自己随便加，料头十足????ི。