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最近，ins盒子蛋糕刮的风比那些年脏脏包更为强劲，这款盒子蛋糕，外貌美腻，制作易上手，方便携带，舀入口中，如沐春风，一口就会上瘾。
点击查看大图1.蛋糕胚步骤：蛋黄加细砂糖25g，隔热水加热到38-40度左右，一边用手动打蛋器搅拌，一边测量温度。
点击查看大图2.加热到合适温度后取出，用电动打蛋器将蛋黄打发。
点击查看大图3.打发至体积膨胀，颜色发白，可以用打蛋器划8字，而不轻易消失，放一边备用。
点击查看大图4.黄油隔热水融化成液体，待用。
点击查看大图5.蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，把蛋白打发到油弯钩状即可。
点击查看大图6.将蛋黄液倒入到蛋白霜中，翻拌均匀。
点击查看大图7.筛入低筋面粉，拌至无颗粒。
点击查看大图8.黄油降温至40-50度。
点击查看大图9.把黄油缓慢倒入面糊中，边倒入边搅拌。
点击查看大图10.面糊搅拌均匀后，倒入不粘方盘中，需要垫油布或油纸。
点击查看大图11.震模几下，把大气泡震出来。
点击查看大图12.烤箱预热，上下火170度，烘烤20分钟。
点击查看大图13.取出来后，倒扣，盖油纸，放凉待用。
点击查看大图14.用圆形模具将蛋糕片取出，并放入盒子中。
点击查看大图15.芝士糊步骤：蛋黄加糖，隔热水搅拌。
点击查看大图16.搅拌至颜色发白，加入软化的奶油奶酪，搅匀。
点击查看大图17.滴入朗姆酒，搅匀。
点击查看大图18.吉利丁片提前用冷水泡软，擦干水分后加入到蛋黄糊中，搅拌融化。
点击查看大图19.淡奶油用电动打蛋器打发至7分。
点击查看大图20.淡奶油分3次加入到蛋黄糊中，搅匀。
点击查看大图21.将芝士糊倒入盒子中，约8分满。
点击查看大图22.放入冰箱冷藏6小时以上。
点击查看大图23.装饰：1.打发淡奶油，达到9分发2.将淡奶油装入裱花袋，裱花袋中放入花嘴3.在芝士糊上挤上花纹4.放入装饰饼干，巧克力豆，或者撒上一层粉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
