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最近，ins盒子蛋糕刮的风比那些年脏脏包更为强劲，这款盒子蛋糕，外貌美腻，制作易上手，方便携带，舀入口中，如沐春风，一口就会上瘾。
点击查看大图1.蛋糕胚步骤：蛋黄加细砂糖25g，隔热水加热到38-40度左右，一边用手动打蛋器搅拌，一边测量温度。
点击查看大图2.加热到合适温度后取出，用电动打蛋器将蛋黄打发。
点击查看大图3.打发至体积膨胀，颜色发白，可以用打蛋器划8字，而不轻易消失，放一边备用。
点击查看大图4.黄油隔热水融化成液体，待用。
点击查看大图5.蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，把蛋白打发到油弯钩状即可。
点击查看大图6.将蛋黄液倒入到蛋白霜中，翻拌均匀。
点击查看大图7.筛入低筋面粉，拌至无颗粒。
点击查看大图8.黄油降温至40-50度。
点击查看大图9.把黄油缓慢倒入面糊中，边倒入边搅拌。
点击查看大图10.面糊搅拌均匀后，倒入不粘方盘中，需要垫油布或油纸。
点击查看大图11.震模几下，把大气泡震出来。
点击查看大图12.烤箱预热，上下火170度，烘烤20分钟。
点击查看大图13.取出来后，倒扣，盖油纸，放凉待用。
点击查看大图14.用圆形模具将蛋糕片取出，并放入盒子中。
点击查看大图15.芝士糊步骤：蛋黄加糖，隔热水搅拌。
点击查看大图16.搅拌至颜色发白，加入软化的奶油奶酪，搅匀。
点击查看大图17.滴入朗姆酒，搅匀。
点击查看大图18.吉利丁片提前用冷水泡软，擦干水分后加入到蛋黄糊中，搅拌融化。
点击查看大图19.淡奶油用电动打蛋器打发至7分。
点击查看大图20.淡奶油分3次加入到蛋黄糊中，搅匀。
点击查看大图21.将芝士糊倒入盒子中，约8分满。
点击查看大图22.放入冰箱冷藏6小时以上。
点击查看大图23.装饰：1.打发淡奶油，达到9分发2.将淡奶油装入裱花袋，裱花袋中放入花嘴3.在芝士糊上挤上花纹4.放入装饰饼干，巧克力豆，或者撒上一层粉。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
