小炒海鲜菇#晚餐#

点击查看大图

1.海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分。

点击查看大图

2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内，加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟；青椒洗净切丝；胡萝卜洗净切丝；黑木耳泡发焯水后洗净切丝。

点击查看大图

3.炒锅加入适量的油，爆香五香粉、蒜碎，加入肉丝翻炒，加入海鲜菇翻炒。

点击查看大图

4.加入其它所有食材翻炒均匀。

点击查看大图

5.加入盐、味极鲜酱油调味。

点击查看大图

6.出锅装盘。