大骨汤炒茄子

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1.茄子香煎切好。

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2.辣椒.葱姜切好。

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3.蒜末。

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4.锅内放油，放入花椒.大料。

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5.放入葱姜。

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6.放入甜面酱.酱油。

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7.放入茄子.翻炒均匀。

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8.放入骨头汤，盖上锅盖炖几分钟。

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9.放入辣椒。

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10.最后放入蒜末，非常下饭的一道菜就做好了。

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11.忘了骨头汤的图片，最后补上。