煎饺子

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1.将少许面粉加水活成很稀的面糊水。

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2.锅内放油。将冻饺子逐一放入。注意尽量摆放整齐。

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3.都放好后，盖上盖子闷一会儿。

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4.倒入面糊水。

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5.注意要厚薄受热均匀。中间可盖盖子闷一会。

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6.底部全部凝固后，翻面再煎一会即可。