菠萝炒牛肉

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1.准备食材：牛肉（用高压锅加煮20分钟，晾凉切片），菠萝肉(用盐水泡十分钟)，蒜头。

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2.蒜头用花生油炒香。

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3.牛肉入锅翻炒一下，加盐调味。

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4.菠萝入锅一起翻炒一下，加少量水焖煮一分钟。

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5.出锅。