皮蛋拌花生

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1.准备的食材。

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2.香菜洗净切段，辣椒蒜切好待用。

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3.皮蛋切好摆盘。

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4.香菜蒜粒放在皮蛋上，淋适量的生抽香醋。

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5.辣椒用小火炸香，即成辣椒油。

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6.把烧热的辣椒油淋在香菜蒜粒上即可。