因为喜欢做美食,所以看到什么样的食材都喜欢买回来,总觉得能用得上,可是经常会把部分遗忘,等发现的时候有可能快过期了,小时候吃萝卜都是洗净了连皮吃的,现在都是削皮吃的,芹菜摘了叶子只吃杆,香菇只吃伞盖,西蓝花掰了上面,杆直接扔掉,我以为自己已经挺节俭了,没想到无形之中还是造成很多不必要的浪费。
“每一口食物,都是自然的馈赠,也是友好家人的最好体现,禾然有机以自然的力量,料理最纯粹的味道,让我们的每一餐,都是对自然更友好的饮食选择,坚持每一味不忘为”我看到这段话真的触动很大,这段话出自禾然有机,一个热心于公益又有大爱的品牌。
我们每天都在提倡儿童食育,连自己都在铺张浪费对大自然不友好,又怎么能以身作则去教育下一代善待自然呢?改变要从自己开始。
以前觉得芹菜叶不好吃,很苦,所以都会丢掉,后来才知道芹菜叶的营养有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。下面是一道脑筋急转弯:问,为什么两个人吃了相同分量相同的芹菜,得到的营养却不一样?答:因为有一个人把芹菜叶扔了。哈哈哈。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈