番茄牛肉拌紫薯面

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1.番茄去皮切碎，牛肉切碎，葱切碎。

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2.锅烧底油。

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3.油热放番茄翻炒和葱末，翻炒的过程放食盐。

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4.炒至番茄出油。

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5.放牛肉和肉汤，小火炖煮十分钟。

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6.保留一些汤汁，放鸡精和葱叶香菜末，关火。

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7.湿面条。

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8.做番茄牛肉的时候同时烧水煮面条。

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9.捞出面条装盘。

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10.浇上番茄牛肉，吃的时候拌匀。