自制酸奶

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1.容器清洗干净并煮沸10左右消毒。

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2.拿出晾干（也可放入烤箱100度烤干二次消毒）。

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3.锅里倒入糖和一盒牛奶（锅己消毒）。

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4.小火加热至白糖融化。

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5.倒入剩余的牛奶。

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6.均匀撒上菌粉（一个手撒菌粉一个手搅拌）。

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7.先每瓶倒入2/3。

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8.然后晃晃锅把剩下的都加满（防止菌粉不均匀）。

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9.盖上盖。

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10.放入面包机里。

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11.启动酸奶程序。

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12.7小时凝固后放冰箱冷藏。

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13.冷藏一夜口感更好。

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14.成品欣赏。