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豆腐可谓是百姓餐桌上的常客，它富含丰富的营养，不仅如此它还有一定的药用价值，具有清热润燥、强壮骨骼等功效。不管是凉拌、红烧还是做汤都非常的美味，所以民间流传一句话说“吃肉不如吃豆腐，又省钱来又滋补”……
点击查看大图1.准备所需食材，将木耳提前泡发备用。
点击查看大图2.豆腐切0.5厘米厚的片，然后对头切一刀使其成三角形备用。（当然其它形状也是可以的，随自己喜欢）。
点击查看大图3.胡萝卜切菱形片、尖椒切滚刀块，木耳去掉硬根备用。
点击查看大图4.姜切丝、葱切小段、蒜切碎末备用。
点击查看大图5.锅中加多一些油烧热，加入豆腐炸至金黄色。
点击查看大图6.捞出控干多余的油备用。
点击查看大图7.另起锅放油加入郫县豆瓣酱炒出红油。
点击查看大图8.加入葱姜煸炒出香味。
点击查看大图9.放入除尖椒以外的所有食材翻炒。
点击查看大图10.加入适量水焖煮片刻。
点击查看大图11.待收干汤汁时加入尖椒翻炒均匀，再加入鸡精和蒜末翻拌均匀即可。
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
