蛋挞

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1.蛋挞皮提前解冻。

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2.碗里加入120g雀巢淡奶油，加入50g纯牛奶，15g白砂糖。

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3.充分搅拌均匀。

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4.加入两个蛋黄，一勺炼乳。

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5.再次搅拌均匀。

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6.过筛。

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7.倒入蛋挞皮里八成满。

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8.烤箱上下180℃，预热五分钟放入蛋挞再烤二十五分钟。

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9.成品。