有家鲜厨房：芒种养生菜-香菜牛肉丝

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1.准备食材：牛肉、香菜、红辣椒、蒜。

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2.牛肉横切成片，再切成牛肉丝。

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3.加酱油、料酒、生抽、少许食用油、生粉腌制半个小时。

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4.香菜切段、蒜切碎、辣椒切丝。

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5.热锅下油，先炒牛肉丝，再放入香菜、辣椒丝炒制。

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6.撒入少许食盐、鸡精翻炒出锅~。