拌凉面

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1.黄瓜去皮切薄片一定要去皮，带皮有一点苦味，不好吃。用盐腌十分钟要吃的时候挤干水分。

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2.豆芽和海带丝煮熟备用。

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3.小葱切葱花，生姜和蒜剁碎备用。

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4.准备一个大盆，把凉面倒进去。然后倒入菜籽油用手均匀搅拌不放油的话一会儿凉面就会粘一起的。

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5.除了油辣子以外的所有调料调味汁。

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6.把二荆条切成大一点的斜刀口。

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7.把凉面和所有的配料倒入盆中淋味汁均匀搅拌。

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8.撒上葱花，均匀地到上油辣子，快手的拌凉面面就做好了。