做酥糖做得漂亮源于我老爸的喜爱!我和我的爸爸从小并不亲近,小时候觉得他凶,专制!长大了又开始觉得他固执,自我又不讲理!但是其实我自己心里知道,他疼我爱我!我也爱他!只是我们有时候都太固执!我们思想里有那么多那么多的不一样!所以在一起总能冲出火花!烟火味十足!
其实天知道我有多在乎他说的每一句话,他从不夸我,第一次简单的夸我我一直耿耿于怀,跟好友聊天总会说起他夸我的点!还有一次做了酥糖,他说好吃,我就想着我要做得更好,让他多夸夸我!于是我一次又一次地去尝试做得更好!亲情有时候简单,有时候会傻的让人落泪!听李宗盛的《新写的旧歌》很多人在落泪,而我在确幸还好的是现在没事我还能和爸爸斗斗嘴!认真做一锅他喜欢的酥糖!
爱有时候不该掩饰,不该等,不该固执,不该互相伤害。父女就是上辈子的情人,相爱相杀!爱之深恨之切!往往就是性格之中的太多相像,太多雷同,相斥相杀!我有时候又在反思自己,总是感觉自己应该对他再多一些倾听,再多一些理解!爸爸,我想和解了!
1.家式头先洗干净晾晒干,全程无水;
2.花生入烤箱上下火170℃,全程30分钟,花生表面有稍微上色,关火倒入宽敞的容器晾凉,我家用茶簸箕;
3.芝麻亚麻都需要提前炒好,南瓜子和葵花籽我买炒熟的;
4.准备两口锅,一厚底锅炒料,一不粘锅炒糖;
5.炒糖可以加一点点油或者不加,先大火开始炒糖,糖开始融化后就马上关小火,避免火太大糖烧焦,一边厚底锅不要忘啦两手都要动起来,锻炼你左右脑的时刻到了;大部分的糖融化后就下,麦芽糖啦!不停搅拌,直到所有的糖都融化。
6.糖炒好了就马上把炒香的料倒下去,快速搅拌均匀,全部均匀后就要倒入不粘的容器里,我用的是油纸比较方便,倒完后压实压到表面光滑,然后快速切好(夏天料不容易凉还好,冬天手脚一定要快)。
7.酥糖切的时候要注意均匀,这样颜值才会高哦!好啦好啦!凉了就能吃了!又酥又香又甜!啧啧啧!来一块呗!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人