咸蛋黄炒花菜

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1.咸蛋黄碾碎，有机花菜用淡盐水浸泡15分钟，放入锅中焯水。

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2.捞出沥干水份。

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3.锅热倒入油加入咸蛋黄炒香至起泡。

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4.放入花菜翻炒片刻。

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5.加盐 鸡精调味 装盘即可食用。