1.紫薯南瓜切片。
2.放入锅内蒸20分钟。
3.用筷子试下,轻易穿过,说明已蒸熟。
4.紫薯加50克糖压成泥。
5.南瓜加糖,去掉蒸南瓜的水份。
6.压成泥。
7.南瓜加入2克酵母和200克面粉。
8.揉成团。
9.紫薯加入2克酵母,100克面粉。(南瓜水份多加面粉量比紫薯多,紫薯本身水份少,淀粉多,100克就可以)。
10.发酵一小时后……
11.已有原先二倍大。
12.取出面团,揉压排气后,切成相等的剂子。
13.擀成薄饼状。
14.取模具,模具内全刷上油。
15.将一块块面皮分颜色叠好,即是一层紫薯面皮,一层南瓜面皮。
16.直至叠完。
17.叠好按压一下,再次发酵15分钟后,放入锅内大火蒸30分钟。
18.蒸熟出锅。
19.脱模。
20.切成小块。
21.营养又健康!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女