“蒸菜”肉末剁椒蒸金针菇

点击查看大图

1.金针菇洗净切去根部，装盘。

点击查看大图

2.猪肉糜。

点击查看大图

3.放食盐，生抽，鸡精，花生油，搅拌均匀。

点击查看大图

4.搅拌好的肉糜，抹在金针菇根部位置。

点击查看大图

5.剁椒备有。

点击查看大图

6.取剁椒放肉糜上，金针菇头部适当放一点。

点击查看大图

7.放蒸锅，大火烧开，改中火20分钟。

点击查看大图

8.蒸好的金针菇倒掉部分汤汁。

点击查看大图

9.撒上香菜末即可。