红烧鸡爪

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1.鸡爪。

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2.鸡爪切块，泡水去血水备用。

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3.热锅冷油加生姜片。

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4.放入鸡爪翻炒。

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5.放盐糖味精。

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6.加水放蚝油酱油。

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7.加干辣椒。

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8.大火煮开，小火慢炖收汁（如图即可出锅）。

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9.成品图。