辣椒黄瓜小咸菜

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1.黄瓜和辣椒清洗干净。

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2.辣椒去籽撕成条，黄切条。

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3.在切成块。

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4.放盐腌制半个小时。

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5.倒出腌出的汤汁。

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6.锅中热油放入花椒大料，干辣椒炒香。

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7.放白糖，白醋，生抽。

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8.大火煮开，放凉。

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9.姜蒜片放到腌制好的辣椒黄瓜里。

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10.倒入熬好的料汁，密封三天就可以食用了。