蒸扇贝

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1.把扇贝打开。

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2.清洗干净。

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3.放上提前泡发的粉丝。

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4.炒香锅中烧油下入蒜末。

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5.加耗油，海鲜酱油翻炒均匀。

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6.加盐和鸡精翻炒均匀。

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7.把炒好的蒜蓉放在粉丝上，上锅蒸八分钟。

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8.出锅撒葱花和小米辣完成。