红烧猪手

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1.猪蹄凉水下锅加葱姜。

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2.煮开捞出猪蹄。

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3.锅中烧油下入八角，桂皮，一勺白糖。

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4.炒制香油色。

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5.下入猪蹄翻炒上色。

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6.加老抽。

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7.放入电压力锅中加水，加盐，加香叶，干辣椒，山楂。

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8.按蹄筋键一个小时即可。

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9.成品图。