土豆肉饼

点击查看大图

1.土豆洗净切块，上锅蒸熟。

点击查看大图

2.蒸熟的土豆压泥。肉剁碎.（个人比较喜欢放点老抽剁，这样肉比较有滋味）。

点击查看大图

3.土豆泥跟肉泥混合，倒入适量的五香粉和盐搅拌。

点击查看大图

4.平底不粘锅倒入适量的油。

点击查看大图

5.分成小饼，放入锅中，小火煎制（中间可盖锅盖）期间翻面几次。

点击查看大图

6.熟了就可以了。