蒸白萝卜丝

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1.白萝卜洗净去根部。

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2.擦成细丝。

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3.适量油拌匀。

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4.3勺面粉，拌匀。

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5.拌好的萝卜丝。

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6.上屉大火蒸六分钟。

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7.蒸好的白萝卜丝稍晾一下水汽，倒容器内，撒上适量盐，簸匀。

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8.锅内适量油烧热，干红辣椒丝，姜蒜，麻椒炒香，关火。再倒入一点生抽。

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9.倒到蒸好的萝人丝上，拌匀即可。

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10.成品。

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11.成品。