搜索
今天做的这款花卷没有用传统的方法蒸制，而是采用了生煎的方法，成品口感非常好。
点击查看大图1.面粉、清水、酵母混合，和成光滑的面团。
点击查看大图2.醒发1.5小时。
点击查看大图3.醒好的面团排气，松弛15分钟。
点击查看大图4.擀成大面片。
点击查看大图5.刷上适量植物油，撒上盐、葱花和熟芝麻。
点击查看大图6.从下向上卷起。
点击查看大图7.切成大小均匀的段。
点击查看大图8.取一份用筷子在中间压一下。
点击查看大图9.揪住两端拉长。
点击查看大图10.拧一下。
点击查看大图11.两端掐紧，整理一下。
点击查看大图12.做好全部，醒30分钟。
点击查看大图13.铸铁煎锅中放入适量植物油。
点击查看大图14.将醒好的花卷放入煎锅中。
点击查看大图15.小火煎至花卷底部金黄。
点击查看大图16.倒入少量水，盖上盖子焖大概10分钟左右，至锅中水烧干即可。
点击查看大图17.松软的小花卷做好了。
点击查看大图18.好吃松软，底部非常漂亮。
点击查看大图19.归·禾器的这款煎锅真的很好用，推荐哦????。
点击查看大图20.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
