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用葱伴侣豆瓣酱做出的台式肉臊酱，口感非常的鲜美，酱汁浓厚鲜甜适口。
这是口感非常独特的一碗炸酱面。
点击查看大图1.准备好肉臊酱的材料。
点击查看大图2.把猪肉洗净切小块再剁碎。
点击查看大图3.剁好的肉馅放入碗中备用。
点击查看大图4.大蒜去皮洗净切碎。
点击查看大图5.把蒜碎用清水冲洗去粘液。
点击查看大图6.炒锅倒油倒入蒜碎炸制。
点击查看大图7.这是把洋葱洗净切片撒入淀粉拌均匀。
点击查看大图8.蒜末炸至微黄椒酥关火。
点击查看大图9.把蒜末盛出备用。
点击查看大图10.等油温稍凉放入洋葱炸制。
点击查看大图11.洋葱炸至焦黄酥脆盛出备用。
点击查看大图12.把油倒出留底油爆香葱花。
点击查看大图13.倒入肉馅翻炒。
点击查看大图14.把肉馅炒至发白变色。
点击查看大图15.倒入料酒炒香。
点击查看大图16.再加入酱油。
点击查看大图17.再加入葱伴侣豆瓣酱。
点击查看大图18.把酱炒出香味。
点击查看大图19.再把冰糖放入。
点击查看大图20.加入炸酥的蒜末。
点击查看大图21.再加入炸素的洋葱
点击查看大图22.加入适量的清水大火煮开小火熬至25分钟。
点击查看大图23.这时可准备炸酱面的食材。
点击查看大图24.黄瓜和胡萝卜洗净切细丝加少许盐腌制片刻。
点击查看大图25.锅中烧开水放入黄豆芽烫熟过凉备用。
点击查看大图26.酱以熬制的差不多时可加入现磨黑胡椒碎。
点击查看大图27.大火把酱稍收汁即好。
点击查看大图28.锅中把面条煮熟捞出加点香油。
点击查看大图29.把面条拌均匀。
点击查看大图30.把蔬菜和肉酱放在面条上即好。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
