自制豆腐脑

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1.150克黄豆泡一晚上。

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2.放入豆浆机，加入1500克水。

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3.打好的豆浆过滤两遍。

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4.豆浆倒入锅中煮开静止一分钟。

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5.3克内脂5克白糖加两勺水。

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6.搅拌均匀。

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7.把豆浆皮去掉。

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8.加入内脂盖上盖子静止十分钟。

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9.做好的豆腐脑。

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10.放入提前做好的汤。

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11.放香菜和辣椒油完成。