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肚脐螺的选购方法贝壳近椭圆形,质厚。壳表为灰褐色,缝线下具白色和深褐色的色带,且具网状雕刻。壳顶为黑色。脐盘大型,深褐色,脐盘上有脐沟,将其分为两叶,两叶大小约相同。脐孔大而深,被脐盘遮住大部分。壳口半圆形,褐色。口盖角质,褐色,半圆形,与壳口等大。
点击查看大图1.在市场买到鲜活的肚脐螺回来洗净备用。
点击查看大图2.肚脐螺放入锅中添加适量清水撒上盐大火煮起来。
点击查看大图3.肚脐螺在沸水中翻腾着。
点击查看大图4.肚脐螺不要煮时间过长会太硬煮开锅后2分钟即可关火出锅。
点击查看大图5.肚脐螺肉肉从壳中取出用原汁原味的汤汁冲洗干净备用。
点击查看大图6.用刀将螺肉肉片成薄片一定要小心手的安全哦。
点击查看大图7.青瓜洗净去皮片成块状。
点击查看大图8.黄瓜、螺片、香菜切段放入容器中。
点击查看大图9.放入调味料糖、盐、醋、味精。
点击查看大图10.调味料拌匀入味即可。
点击查看大图11.拌好的青瓜螺片装入盘中撒上小红辣椒更加精致。
点击查看大图12.螺片入口鲜美无比口感特劲道。
点击查看大图13.这道小菜绝对是下酒美味佳肴。
点击查看大图14.好吃????到爆的佳品一定要和小伙伴们分享噢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
