西红柿芝麻酥

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1.西红柿开水烫一下去皮。

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2.西红柿切碎放入容器中，打入一个鸡蛋，加一勺食用油。

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3.加黑白芝麻，加一勺白糖。

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4.搅拌均匀。

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5.分次加入面粉。

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6.和成较硬的面团。

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7.擀成薄片。

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8.切成菱形块。

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9.油温五成热下锅炸制金黄色即可。

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10.成品图。