腌制酸豆角

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1.豆角清洗干净控干水分。

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2.豆角整根卷起来放入玻璃瓶中。

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3.锅中加水，加花椒大料，加盐和冰糖大火烧开放凉备用。

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4.煮好的料汁浇在玻璃瓶中。

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5.加一勺白酒。

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6.密封保存，豆角变色即可食用。