土豆焖饭

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1.把大米与小黄米淘洗备用。

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2.土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。

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3.锅中入油，炒香蒜片和葱。加入土豆丁，炒至边缘微黄。

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4.加入腊肠与大米，小黄米。如果是用鲜肉末，可以炒一炒去腥。

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5.加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多，食材中含有水分，水多影响口感。我没有加盐。

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6.、加入电饭锅中，放适量清水，沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可。特别的香，还有锅巴哦。这样的米饭你还会忘了减肥吗？ 也会忘了挑食，哈哈。赶紧动手做起来。

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7.好香哦。