玛德琳的酥脆外壳的口感非常吸引人,闺蜜们总会忍不住消灭一个又一个。
玛德琳的柠檬皮有种独特的清香,今天我做的这款脱离了柠檬皮,
用红丝绒的外壳搭配巧克力干纳许的夹心,一款蛋糕和巧克力同时享用的小甜品
红丝绒岩溶巧心蛋糕,口感就变得非常的丰富了
酥脆的外壳,柔软的内里加上浓香的法芙娜巧克力
你不可抵挡的美味诱惑。
1.首先制作夹馅,准备黑巧克力40g,淡奶油40g。
2.黑巧克力隔热水温度达到50℃左右,室温静置表面温度至35℃搅拌均匀。
3.淡奶油加热至60℃倒入降温的巧克力中翻拌混合均匀。
4.装入裱花袋冷藏半个小时。
5.将巧克力挤成圆球,入冰箱冻硬备用。
6.准备红丝绒面糊所需材料。
7.准备红丝绒面糊所需材料。
8.低筋面粉+泡打粉+红曲粉混合过筛,加入蛋液中搅拌均匀。
9.牛奶+10g细砂糖+香草精加入面糊,隔约35℃左右温水混合均匀。
10.黄油隔热水融化。
11.加入面糊中,拌至柔滑细腻的面糊。
12.将制作好的红丝绒面糊倒入裱花袋,放入冰箱冷藏1小时以上。
13.取出冷藏好的红丝绒面糊挤入一部分面糊,加上冻硬的巧克力夹馅。
14.再挤另一部分面糊盖住夹馅,挤至8粉满即可。
15.将长帝CRWF42NE烤箱调至上/下管烘烤170℃ 时长16分钟烘烤。
16.出炉脱模放凉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝