这段时间有点忙,妈妈回乡下了,家里搞卫生的阿姨也辞工了,儿子放假在家,女儿们轮流着感冒。我尼,就是陀螺般不停地转动,忙着照顾家里的少爷小姐们。
每天都在忙,忙得几乎忘了八月十五就快来了,至到昨天,少爷很奇怪地问我,为什么今年还不做月饼时,我才知道,八月十五就要来了,那好吧,先把馅料做好,月饼,再慢慢做。
点击查看大图1.把所有材料准备好。
点击查看大图2.板栗洗干净,放入电压锅中压20分钟。
点击查看大图3.取出,剥去外壳。
点击查看大图4.用擀面杖来回擀成茸。
点击查看大图5.如果希望口感更细腻的话,可以用面粉筛过筛。
点击查看大图6.加入白砂糖,并搅拌均匀。
点击查看大图7.加入食用油,拌匀,成为栗蓉泥。
点击查看大图8.锅洗净,中小火烘干,倒入面粉。
点击查看大图9.中小火炒至微微有点呈淡黄色。
点击查看大图10.铲出,摊凉备用。
点击查看大图11.根据栗蓉泥的稀稠度慢慢加入适量熟面粉,并充分搅拌均匀。
点击查看大图12.放入冰箱里冷藏一小时以上即可包馅。
点击查看大图13.口感特好,还没开始包,就被家里的土匪干掉了大部分。
点击查看大图14.一点都不用担心会滞销。
点击查看大图15.随便吃,包馅或就这样吃,味道都非常不错。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿