这段时间有点忙,妈妈回乡下了,家里搞卫生的阿姨也辞工了,儿子放假在家,女儿们轮流着感冒。我尼,就是陀螺般不停地转动,忙着照顾家里的少爷小姐们。
每天都在忙,忙得几乎忘了八月十五就快来了,至到昨天,少爷很奇怪地问我,为什么今年还不做月饼时,我才知道,八月十五就要来了,那好吧,先把馅料做好,月饼,再慢慢做。
1.把所有材料准备好。
2.板栗洗干净,放入电压锅中压20分钟。
3.取出,剥去外壳。
4.用擀面杖来回擀成茸。
5.如果希望口感更细腻的话,可以用面粉筛过筛。
6.加入白砂糖,并搅拌均匀。
7.加入食用油,拌匀,成为栗蓉泥。
8.锅洗净,中小火烘干,倒入面粉。
9.中小火炒至微微有点呈淡黄色。
10.铲出,摊凉备用。
11.根据栗蓉泥的稀稠度慢慢加入适量熟面粉,并充分搅拌均匀。
12.放入冰箱里冷藏一小时以上即可包馅。
13.口感特好,还没开始包,就被家里的土匪干掉了大部分。
14.一点都不用担心会滞销。
15.随便吃,包馅或就这样吃,味道都非常不错。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao