黑米发糕

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1.葡萄干用清水泡十分钟。

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2.酵母倒入80克温水中化开。

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3.核桃仁放料理机打碎。

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4.打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。

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5.搅拌均匀如图。

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6.容器中刷油倒入面糊醒发制两倍大。

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7.放上葡萄干，上锅大火蒸半个小时。

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8.出锅放凉切小块。

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9.成品图。