炸土豆丸子

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1.土豆去皮洗净上锅蒸熟。

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2.葱姜泡水。

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3.蒸熟的土豆压成泥。

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4.加葱姜水。

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5.加盐。

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6.加十三香。

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7.加淀粉搅拌均匀。

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8.做成小丸子。

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9.油温五成热下锅炸。

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10.炸制金黄色捞出。

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11.成品图。