豆瓣酱炒空心菜

点击查看大图

1.准备的材料。

点击查看大图

2.先把空心菜摘洗干净，沥干水分，切成段。

点击查看大图

3.蒜头去皮剁碎。

点击查看大图

4.锅里面加油烧热，煸香蒜末。

点击查看大图

5.郫县豆瓣酱加进炒出红油。

点击查看大图

6.把空心菜倒进炒变色。

点击查看大图

7.稍微淋一点点水，加点鸡精翻炒十几秒就可以。