蒜香炝炒油菜

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1.准备好食材。

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2.把油菜茎切斜刀，大蒜拍扁备用（这一步忘拍了） 热锅放油下大蒜煸香。

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3.放入改刀好的油菜茎。

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4.炒至变色后放入适量盐翻炒。

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5.把菜叶倒入快速翻炒均匀。

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6.菜变翠绿色时，即可关火。

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7.放入适量鸡精调味即可出锅装盘。

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8.成品图。