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之前在某个面包店里吃过豆奶包，非常柔软，且豆奶香醇厚，没有添加剂。回来就试着自己搭配做了一下，做好发现就是这个味道—柔软香醇。
点击查看大图1.将除了黄油之外的材料放入厨师机搅拌。
点击查看大图2.搅拌成初步面团后加入黄油。
点击查看大图3.搅拌成柔软光滑的面团。
点击查看大图4.也就是撑开的面团破洞边缘是光滑无锯齿状即可。
点击查看大图5.面团覆盖保鲜膜，温暖处发酵。
点击查看大图6.发酵至两倍大小。戳洞面团无回缩。
点击查看大图7.轻拍排气后整理成圆形。覆盖保鲜膜或者烘焙布松弛15分钟。
点击查看大图8.松弛好之后分成6份排气滚圆。排入烤盘，放入温暖湿润处，进行第二次发酵。
点击查看大图9.烤箱发酵35度40分钟左右，最下层放入一碗热水保持湿度。
点击查看大图10.发酵好的面团取出撒高粉，割成自己喜欢的花纹即可。
点击查看大图11.烤箱180度预热，中层，上下火。面团放入5分钟后调制到160度20分钟，烤制到侧面金黄即可。
点击查看大图12.出炉。
点击查看大图13.第二天早晨的切面，气孔细密均匀。柔软却不失弹性。
点击查看大图14.近拍
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
